Das Leben in der Großstadt mag aufregend sein, aber wenn deine Stunden lang sind, dein Wohnraum begrenzt ist und dein Arbeitsweg stressig ist, ist ein Wochenende weg absolut notwendig. Besonders wenn du deine warmen Freitagabende damit verbringst, ein Dutzend fruchtlose E-Mails an verlassene Computer zu senden. Aber wir haben eine Idee.
Mit der Sonne, die noch scheint, und deinem Büro, das leerer aussieht, ist jetzt die Zeit, Freitag um fünf zum Start eines epischen Wochenendes zu machen, in die Landschaft zu verschwinden mit deinem Weekender auf dem Rücksitz, während du dich auf zwei Tage des guten Lebens begibst: lokale Ales trinken, kurze Wanderungen durch honigfarbene Dörfer machen, an Meeresfrüchtebuden und Bauernmärkten anhalten.
Und um dir genau dabei zu helfen, haben wir die perfekten Landgasthöfe gefunden, in denen du essen, schlafen und erkunden kannst. Du bist vielleicht nur ein paar Stunden Fahrt von der Stadt entfernt, aber du wirst dich tausend Kilometer entfernt fühlen.
1. The Gunton Arms, Thorpe Market, Norfolk
Den besten Ort in Norfolk für ein erholsames Wochenende auszuwählen, ist wie zu versuchen, einen Favoriten unter deinen drei Labradors zu wählen. Es ist fast unmöglich. Aber niemand könnte mit der Entscheidung streiten, deine Weekend Bag zu packen und zu The Gunton Arms zu fliehen. Es ist wie kein anderer Ort, an dem du je gegessen, übernachtet oder auf ein Pint vorbeigeschaut hast. Umgeben von einem tausend Hektar großen Hirschpark und unter den großen Himmeln dieses berühmten Flachlands gelegen - wo das schwindende Licht der Dämmerung es wert ist, alles stehen und liegen zu lassen - wird das Betreten dieses Gasthauses deine Sinne erschüttern. Es ist teils Pub, teils Galerie, die Restaurantwände sind gesäumt mit montierten Taranteln, gewagten Emin-Tellern, Neonzeichen, ausgefallenen Antiquitäten und bedeutender Kunst. Doch es ist weiter von prätentiös entfernt als John O’Groats von Lands End, und das preisgekrönte Restaurant ist der Beweis: es sind schlammige Stiefel, zottelige Hunde und erstklassige Steaks.
2. The Bell, Monmouthshire, Wales
Es gibt Pubs, und dann gibt es Pubs-Pubs - die Art, die nur in historischen Dramen existieren, mit lodernden Kaminen in jedem Raum und einer mittelalterlichen Burg, die stolz draußen steht, komplett mit rauschendem Fluss. The Bell at Skenfrith ist letzteres. Wörtlich. Kaum einen Korkenknall entfernt ist das mittelalterliche Skenfrith Castle und davor der frei fließende River Munnow. Und ohne Handyempfang kannst du ein Wochenende abseits des Netzes genießen, genau wie in den guten alten Zeiten, komplett mit Krügen frischer Milch, hausgemachten Keksen, perfekt abgenutzten Sofas, unpassenden Möbeln und knisternden Feuern. Aber es ist das unkomplizierte Essen, das dich fragen lässt, ob dein Zimmer für eine weitere Nacht frei ist. Saisonal und lokal bezogen, hier kommst du her, um gut zu essen, abzuschalten, in die Sterne zu schauen, deine Stiefel zu schnüren, die Natur zu erkunden und deinen Geist zu erfrischen, bevor du in das andere Leben zurückkehrst, das du liebst.
3. The Dundas Arms, Kintbury, Berkshire
Dies ist nicht nur ein mehrfach preisgekrönter Pub; es ist ein Pub mit einem Sylvanian-ähnlichen Charme im Herzen eines Dorfes-Dorfes. Das sanfte Treiben des ländlichen Lebens, wo Bahnübergänge klingeln, Kanalschleusen mit jedem kichernden Boot steigen und fallen und ein forellenreicher Fluss vorbeifließt. Dies ist einer dieser Orte, an denen die Einheimischen langsamer gehen und mehr lächeln. Und das Beste: die einfachen Freuden des Lebens. Es ist gutes, herzhaftes Essen, wie hausgemachte Pasteten und echte Braten und Fish and Chips, die perfekt paniert sind. Es ist das Schlürfen von leckerem Cider, während du die Enten beobachtest, die aus dem Wasser watscheln und durch den Flussgarten mit seinen alten, verdrehten Bäumen gehen. Es ist nichts weniger als klischeehaftes Landleben - etwas, das wir alle ab und zu brauchen.
4. Lulworth Cove Inn, Lulworth, Dorset
Wenn du für ein Wochenende verschwinden möchtest, wirf deinen Rucksack in den Beifahrerfußraum, setze dein Ziel auf Dorset und genieße den Roadtrip nach Süden, zum Lulworth Cove Inn, wo das verschlafene Dorfleben auf die atemberaubende Jurassic Coast trifft. So sollten Fluchten sich anfühlen - ein einfaches Paradies am Rande des Ozeans, wo du preisgekrönte Fassbiere und ein unprätentiöses saisonales Menü voller lokaler Meeresfrüchte genießen kannst. Und es ist immer belebt. Nicht auf diese städtische Art, sondern auf diese Art von lokalem Favoriten - und es wird weniger als einen Tag dauern, um herauszufinden, warum. Wache auf zu den Steinböden, freiliegenden Balken, Treibholzdekorationen und Vintage-Möbeln, dann fülle deine Tage mit sanften Spaziergängen am Durdle Door und Fossil Forest vorbei und beende alles, indem du mit einem Bauch voller guter Vibes ins Bett gehst.
5. The Punch Bowl, Crosthwaite, Cumbria
Du musst wirklich weg wollen, wenn du die Postleitzahl des Punch Bowl in dein Navi eingegeben hast, aber du wirst auch nicht allein sein, denn dieser Preisträger zieht jeden. einzelnen. Freitag. Abend. eine eklektische Menge von Charakteren an: Stadtmenschen, die allem entfliehen wollen, Wildhüter von der lokalen Wildmesse und Wanderer, die nach einem Tag, an dem sie die Windermere-Fells zu Fuß erkundet haben, ein warmes Bier brauchen. Und sie alle kommen in der Bar zusammen, um den Kamin herum, während sie Geschichten austauschen. Erwarte nur nicht, auf dein Himmelbett zu fallen mit einem Bauch voller Pub-Klassiker, denn der Koch hier ist ein aufstrebender Star. Wir sprechen von einem zweimal gebackenen Lancashire-Käse-Soufflé mit Spinat, gefolgt von einer in der Pfanne gebratenen Perlhuhnbrust mit Trüffelsauce, die du am nächsten Tag mit einem Spaziergang durch das Patchwork der Felder ablaufen kannst.
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